Patlıcanı Sevdirecek Enfes Lezzet - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patlıcanı Sevdirecek Enfes Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

500 gram dana kıyma
1 adet soğan
7-8 dal maydanoz
2 adet yumurta
2 avuç bayat ekmek
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı
Tuz
1 çay kaşığı
Karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
2 yemek kaşığı
Zeytinyağı

Kızartmak için:

2 su bardağı sıvı yağ
2 adet patlıcan

Patlıcanı Sevdirecek Enfes Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftelik kıymayı derince bir kaba alın ve üstüne soğanı rendeleyin.
Ardından ince doğranmış maydanozu ve gerekli diğer malzemeleri de ekledikten sonra güzelce yoğurun.
Yoğurduğunuz harcı koparıp avucunuzda şekillendirerek köfteleri hazırlayın.
Bir tavaya aldığınız ve kızdırdığınız yağda hazırladığınız köfteleri arkalı önlü olarak pişirin.
Patlıcanları halka halka doğrayıp içini oyalım ve köfteleri içine koyalım beraber kızartalım.
Ardından servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

Patlıcanı Sevdirecek Enfes Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.