Tarifin Hikayesi
Lüvase
Lüvase
188 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bismillahirrahmanirrahim. Gercekten çok lezzetli ve bereketli bir tarif oldu dilerseniz çay saati dilerseniz kahvaltı her sofraya yakışacak bir lezzet buyrun başlayalım.
Bismillahirrahmanirrahim. Gercekten çok lezzetli ve bereketli bir tarif oldu dilerseniz çay saati dilerseniz kahvaltı her sofraya yakışacak bir lezzet buyrun başlayalım.

Patlıcanlı Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için gereken malzemeler;

200 ml bardak ölçüsüyle;

  • 1 su bardak su
  • 1 su bardak süt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç malzemesi;

  • 100-150 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 2-3 adet patlıcan (boyutlarına göre artırıp azaltılabilir)
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet domates
  • Tuz ,kara biber ,pul biber
  • 1-2 dal maydanoz

Üzerine sürmek için;

  • 2 yemek kaşık yoğurt
  • 2 yemek kaşık sıvı yağ

Patlıcanlı Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ılık su ve sütü karıştırma kabına alalım. Toz şeker, maya ilave edelim.
  2. Tereyağını yumurtayı tuzunda ekleyelim ve kontrollü olarak unu azar azar ekleyip iyice yoğuralım ele yapışmayan bir hamur olmalı.
  3. Üzerini kapatıp ılık bir yerde en az yarım saat mayalanmaya bırakalım.
  4. Öte yandan patlıcanları soyalım.
  5. Minicik doğrayalım.
  6. Genişce bir kaba tuzlu suyun içine alalım beklesin bu yöntemle hem kara suyu hem varsa acısı çıkacaktır.
  7. Kuru soğanı incecik doğrayalım. Pişirme kabına yağı alalım.
  8. Isınınca soğanı ekleyip kavuralım.
  9. Üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
  10. Patlıcanları sudan geçirip süzdürelim ve ilave edelim.
  11. Biraz daha kavuralım.
  12. Biberi ve en son domatesi ekleyelim ara ara karıştırarak suyunu çektirelim. Damak tadınıza göre tuz ve baharatları ekleyip kenara alalım.
  13. Maydanoz ekleyelim karıştıralım.
  14. Soğumaya bırakalım ve resimlerdeki gibi şekil verelim.
  15. Üzerine sostan sürelim.
  16. 180 -200 ⁰ lik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve sıcak sıcak servis edelim,afiyetle😊 şifa olsun 🤲🌹🌷

    not; Bu ölçüyle (boyutlarına göre değişir tabi) ben 6 adet pide elde ettim iki fırın tepsisi oldu. Dileyen yarım ölçü yapabilir.
    – Dileyen fırından çıkınca üzerine tereyağı sürebilir.

Patlıcanlı Kıymalı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patlıcanlı Kıymalı Pide
Patlıcanlı Kıymalı Pide
Patlıcanlı Kıymalı Pide
Patlıcanlı Kıymalı Pide
Patlıcanlı Kıymalı Pide
Patlıcanlı Kıymalı Pide
Patlıcanlı Kıymalı Pide

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patlıcanlı Kıymalı Pide 22.10.2021 00:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.10.2021 10:35 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıymalı Mini Pide (videolu) Tarifi

Kıymalı Mini Pide (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Ev Yapımı Yumuşacık Kıymalı Pide Tarifi

Ev Yapımı Yumuşacık Kıymalı Pide

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır? Tarifi

Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır?

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu

Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Kapalı Pide Kıymalı Tarifi

Kapalı Pide Kıymalı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Taze Fasulye Salatası Tarifi

Taze Fasulye Salatası

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sac Arası (Konya) Tarifi

Sac Arası (Konya)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Alman Usülü Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Alman Usülü Bal Kabağı Çorbası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Peynirli Patates Topları Tarifi

Peynirli Patates Topları

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sebzeli Labneli Salata (Etimekli) Tarifi

Sebzeli Labneli Salata (Etimekli)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mis Gibi Kabak Ekşilemesi Tarifi

Mis Gibi Kabak Ekşilemesi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri Tarifi
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Issız bir mutfağa düşseniz yanınıza alabileceğiniz üç sebzeden biri patlıcan olmaz mıydı? Türk mutfağında pişen…

Patlıcanlı İftar Yemekleri: Sofranıza Çok Yakışacak 15 Tarif Tarifi
Patlıcanlı İftar Yemekleri: Sofranıza Çok Yakışacak 15 Tarif

Ramazan ayında iftar menüsü oluşturmanın keyfi apayrı oluyor. Her güne, özenle ve sevgiyle hazırladığımız menüler,…

Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş Tarifi
Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş

Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…

Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey Tarifi
Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey

Ana Yemeklerin Leziz Üyesi Kıyma ve Muhteşem Tarifler Kıyma, geleneksel mutfağımızın birbirinden leziz ana yemeklerinde…

Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif Tarifi
Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif

Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…

2021 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi

Ramazan ayının bayrama kavuştuğu mayıs ayını geride bıraktık. Pandemi gölgesinde uzunca bir süre evlerde olduğumuz…

Mantarın Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarif Tarifi
Mantarın Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarif

Mantarın Yanında Ne Yapılır, Ne Yenir? Kalabalık misafir sofralarına farklı bir dokunuş arayanlar için lezzetli…

Makarnanın Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarif Tarifi
Makarnanın Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarif

Makarnanın Yanında Ne Servis Edebilirim? Mutfakların hem pratiklik hem de doyuruculuk açısından göz dolduran başlıca…

Yozgat’ta Ne Yenir, Neyi Meşhur? 10 Mekan Tarifi
Yozgat’ta Ne Yenir, Neyi Meşhur? 10 Mekan

En İyi Yozgat Yemek & Mekan Rehberi Bozok Yaylası’nın yüksek tepelerinde kurulmuş bir Anadolu ilimiz…

Zeytin En Verimli Nerede, Nasıl Yetişir? Tarifi
Zeytin En Verimli Nerede, Nasıl Yetişir?

Zeytin Yetiştiriciliği: Gerekli Temel Bilgiler Bereketin ve birliğin simgesi olan zeytin ağacı, tek bir hasat…

Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası Tarifi
Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…

Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek

Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem Tarifi
Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem

Sivilcelerinizi Anında Kurutun! Günümüzde her yaştan insanın problemi olan sivilceler hiç olmadık zamanlarda çıkıp canınızı…

En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin Tarifi
En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin

Östrojen Hormonu Doğal Yollarla Nasıl Artırılır? Hormonlar vücudun yapı taşlarından biridir ve vücut fonksiyonlarının çalışmasına…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları
Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası Tarifi
Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…

Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır? Tarifi
Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır?

Meyve ve Sebzeleri Doğru Saklama Yöntemleri Market dönüşü mutfağa girdiğinizde, aldığınız sebze ve meyvelerin uzun…

İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı

İstanbul’da Lezzetli Balık Nerede Yenir? Marmara Denizi’nin İstanbullu halka sunduğu nimetlerden biri de çok faydalı…

Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları Tarifi
Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları

Kombu Çayının Olası Yan Etkileri ve Zararları Kombu çayı, Çin ve Japonya’da ölümsüzlüğün çayı olarak…

İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı Tarifi
İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı

Horhor: İstanbul'un Kebap Adresi İstanbul’da Avrupa Yakası’nda yer alan Horhor adlı bölge, gösterişten uzak ve…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü

Glutensiz Diyet Menüsü ve Sağlıklı İpuçları Gluten genellikle tahıllarında bulunan bir protein çeşididir ve normalde…

Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği Tarifi
Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği

Nane Çayı Faydaları Hakkında Her Şey Mutfakların aromatik bitkisi nane, kuru ve yaş haliyle şifalarını…

Tarifler Geri
Videolar Geri