- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-tava-boregi/
Patlıcanlı Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Alabildiğince un
İç harcı için;
- 1 adet orta boy patlıcan
- 100 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet domates
- 2 adet orta boy yeşil sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Yoğurt yerine süt olsa olur mu
kaç su bardağı un koyalım
On numara tarif,gözü kapalı deneyin 👌
acele cevap lutfen
Kisik atestemi pisecek orta atesmi
Iyi gunler bu boreyi yapip buzluga atabilirmiyiz acaba
süper bir lezzet…yumuşacık hamuruyla harika tereddütsüz deneyebilirsiniz
tarifinizi denedim bugün gerçekten cok güzel oldu yumuşacık ben yarım paket yaş mayayla yaptım saolun emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim tarifenizi uyguladım harika oldu patlıcanla ve peynirlisini yaptım herkese tavsiye ederim
Denedim güzel oldu herkes de beğendi
yaklasik kac adet cikardiniz?
Ellerinize sağlık nefis görünüyor..Yaptıktan sonra buzluğa koymayı denediniz mi bi sorun olmaz sanırım dimi?
evet denedim hiç bir şey olmaz merak etmeyin
Ben yaptim beceremedim :( tavada kisik ateşte pistikce kabardi koy ekmeği gibi oldu iç harç kayboldu içinde :) sanirim daha ince acmam gerekiyordu,aslinda ince actim ama hamur topladı kendi hep açarken bile. Elinize emeğimize saglik.
hamur instant maya ile mi mayalanıyor ve kaç dakika mayalanması gerek?
içi hamur kalmiyomu kısık ateşte mi pisecek
hayir kalmio
Gerçekten çok güzel görünüyor
Buzlukta saklaya bilirmiyiz ve nasıl şekilde
Elinize saglik cok guzel gozukuyor benm sorum olcakdi.hamurun kivami rle yapismayan sertliktemi olcak? Bezelern buyuklug nekadar oluyor birde kactane cikiyor acaba?
pinar hmm kivami kulak memesi yumusakliginda olcak. 11.12 adet cikio bezeleri mandalinadan az uyuk alin ve col ince acmayin hafif kalin olcak
Yaa goruntusu cok hosuma gitti yaptim ama hamuru bi tuhaf oldu acamadim toplaniyodu. Normalde de boyle mi acaba hamuru?
hayir emine hnm ben gayet rahatca acip sekil verdim
Ama tadina simdi bakiyorum da harikaaa. Pide gibi…
Yufka ile yapsak olur mu peki ? bebekli anne olunca daha basitine kaciryorsunuz isin ister istemez..
Cansu hanım harcı tasimayabilir yufka ince gelebilir yani. Tabi siz bilirsiniz :)
Mehtap hanım tavada pişirirken her iki tarafa da yağ sürüyoruz degilmi
berna hanim merhabalar.. tavaya siviyagi dokunce boreklerin her iki tarafinida ayni yag ile kizartalim bira yag dokmeyelim. zaten pisince tereyagi surecegimiz icin agir olmasin hoscakalinn☺