Pazı Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ pazı
1 kase pirinç
1 adet domates
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı
Kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı zeytinyağı (isteğe göre soğan maydanoz da konulabilir)

Pazı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pazıları sıcak suda haşlayalım.
Daha sonra pirinci yıkayıp, üzerine çok beklemeden zeytinyağını gezdirelim.
Güzel bir karıştıralım.
Daha sonra baharatları ve salçayı domates ve sarımsakları da doğrayıp ekleyelim.
Karışım tamamlandıktan sonra pazıları İsteğe göre kesip saralım.
Sarma işlemi bitince üzerini kaplayacak kadar sıcak su 1 tatlı kaşığı da tuz ekleyip, kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan 5 dakika sonra altını kısıp, pişmeye bırakalım.
Pişmeye yakın üzerine iki kaşık kadar zeytinyağı gezdirelim.
2 dakika kaynadıktan sonra altını kapatabilirsiniz. Limonla servis yapabilirsiniz Afiyet olsun ;)

Pazı Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.