Pekmezli Susamlı Sarı Burma Tarifi (Videolu)

6-8 Kişilik
50dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Pekmezli Susamlı Sarı Burma Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pekmez
4 su bardağı su
1 kase ezilmiş susam
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
5 tane bezenin malzemeleri
1 yemek kaşığı toz şeker
3 su bardağı un
Alabildiğine su

Pekmezli Susamlı Sarı Burma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Unu derin bir yoğurma kabına alalım ve üzerine toz şekeri serpip, harman edelim.
Azar azar su ilave ederek, yumuşak bir hamur elde edelim ve bezeleri beş eşit parçaya bölüp saralım.
Yarım saat dinlenen hamurları, tezgahta un yardımıyla açalım.
İstenilen boyuta ve inceliğe gelen yufka üzerine susam ezmesini serpelim.
Yufkayı ortadan keselim ve oklavaya sıkıca saralım.
Yufkayı dış kenarlarından basıp sıkıştıralım, çıkaralım ve hamuru hazır hale getirelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tatlıları dizelim.
Bir ufak tavada tereyağı eritelim ve sıvı yağı üzerine ekleyelim.
Yağ karışımını tatlılar üzerine bolca sürelim.
Önceden ısınan 180 derece fırında tatlıyı, üzeri kızarana dek pişirelim.
Suyu tencereye dolduralım ve üzerine pekmezi ilave edelim.
Bu şerbeti 10 dakika kaynatalım ve hazır hale getirelim.
Fırından çıkan tatlı ılık, şerbet ılık olacak şekilde birbiri ile buluşturalım.
Üzerini kapatıp 5-6 saat tatlıyı dinlenmeye bırakalım ve servis edelim.

Pekmezli Susamlı Sarı Burma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pekmezli Susamlı Sarı Burma Tarifi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.