- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-489257/
Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu, tuz
- Aldığı kadar un
Pilav için;
- Bir orta boy kase pirinç
- Tavuk suyu
- 300 gr tavuk eti (istediğiniz kısmı olabilir)
- Bir avuç badem, bir tutam kuş üzümü
- Karabiber, kişniş, kimyon, çok az tarçın, tuz
Süslemek için;
- 50 gr badem
ellerinize sağlik. hamurunu milfoy hamuruyla yapiyorum o da cok lezzetli oluyor tafsiye ederim :)