- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peruhi-safranbolu-yoresinden/
Peruhi ( Safranbolu Yöresinden ) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 tane yumurta
- Tuz, su
İçi için;
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Çok az sıvı yağ
süzme yogurdum yok.onun yerine alternatif ne olabilir?peynirse hangi peynir cesidi gider icine?
Perişkeeee 😍
süzme yogurdum yok.onun yerine alternatif ne olabilir?peynirse hangi peynir cesidi gider icine?
Eşim karabuklu onlarda görmüştüm. Ben içine süzme yoğurt değil peynir koyuyorum.parmesan ricatto ve küflü tulum peyniri.o şekilde de harika bir tadı oluyor 😍
Ne kadr pazı çıkıyor
aynen Pınar hanım tarifleriniz ve anlatımıniz bir harika
cok teşekkürler takipçinizim
Tarifleriniz çok güzel, anlaşılır ve pratik. Paylaşımlarınızın devamını bekliyorum :)
faydalı olabilmişsem ne mutlu bana :)) inş. elimden geldiğince fırsat buldukca yeni tarifler eklemeye çalışıyorum :) öpüyorum sizi sevgiler :)
Benim bu yemegi bolu geredeli bir komşumda gôrdüm onlarda yumma diyor adina tadi cok guzel ☺
farklı şehirlerde bir çok ismi var aslında bu yemeğin :)) tadı gerçekten güzeldir tavsiye ederim :)) sevgiler :))
Benim yorumun yarısı gelmiş .) çoook güzel oldu iftar soframıza lezzet kattın yazmıştım.) ben de siirtliyim bizde de ince bulgur ile benzerini yaparlar.
telefondan yazmışsan bazen oluyo öyle hazalcım :)) afiyet şeker olsun sizlere :)) ince bulgurla yapılanını hiç görmedim merak ettim şimdi tadını :)) eminim oda çok lezzetli oluyordur :)) birgün yaparsan tariflerine eklemeyi unutma olurmu bende ondan yapayım :)) öpüyorum canım çok sevgiler :))
Bu akşam iftar için yaptım
ellerine sağlık hazalcım :)) umarım tadını beğenmişsinizdir :)) hayırlı ramazanlar :) sevgiler :)
Çok lezzetli görünüyorlar :) en kısa zamanda deneyeceğim, ellerinize sağlık :)
teşekkür ederim yelizcim :)) gerçekten tadına doyum olmaz :) şimdiden kolay gelsin diyorum çok sevgiler :)
ÇOK MEMNUN OLDUM HEMŞERİM. SEVEREK TAKİP EDİYORUZZ VE BEKLİYORUZ GÜZEL TARİFLERİNİ:)
teşekkür ederim canım fırsat buldukca paylaşmaya çalışıyorum çok sevgiler :)
Yaptığın bütün tarifler dört dörtlük tutuyor Pınarcım. O yüzden takipçin oldum :) Evet sanırım hemşeriyiz ben Karabük’lüyüm. Bizde bandırma derler, onu da yakın zamanda bekliyorum senden :)
teşekkür ederim fericecim bu güzel yorumun için :)) bende safranboluluyum hemşeriyiz ;) ailem karabükte yaşıyo ben istanbulda burda köy tavuğu yada hindisi bulup bandırma yapmak zor normal tavukla tatsız tutsuz oluyo ama içine tereyağı ekleyip senin için bandırma yapıcam bende çokkk severim bandırmayı :) benim aklımdan bi çok kez geçmedi değil bandırma yapmak ama niyeyse hep vazgeçtim :)) yakın zamanda yapıcam inş. çok sevgiler :))
Kesinlikle çok güzel bi lezzet. Biz de KArabük’te Pörüşke deriz mesela :)
teşekkür ederim faricecim sanırım hemşeriyiz bizde de pöre, pörüşke diye bilinir ama yöresel ismi peruhi olduğu için bende peruhi die adlandırdım :)
pınar hanm bende karabukluyum hemseriyiz bizm ovaciklilarda.kaypak der
pınarcım ellerine sağlık biz de Kastamonu da buna çene çarpan deriz.çok özel güzel bir lezzet…
teşekkür ederim nilaycım kastamonudaki adını hiç duymamıştım :) sanırım bi çok ismi var yöreden yöreye değişiyo olmalı :) gerçekten güzel bir lezzet ben çok seviyorum :)))