- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bu hamura bayılacaksınız o kadar lezzetli ki.
Hadi tarife geçelim.
Bu hamura bayılacaksınız o kadar lezzetli ki.
Hadi tarife geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pide-tarifi-10034774/
Karışık Pide (Ağızda Dağılan Hamuruyla) Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un ( yumuşak bir hamur olmalı unu kontrollü ekleyelim)
İç harcı için;
- 500 gram dana kıyma
- 100 gram kuzu kıyma ( koymaya bilirsiniz)
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 küçük boy domates
- B1 adet kırmızı biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz,karabiber
- Ben kıyma harcı dışında mantarlı, sucuklu ve kaşarlı da yaptım iç harç tamamen size kalmış hamur o kadar güzel ki pizza bile yapabilirsiniz.
Ellerinize saglik