- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pilav-esliginde-soslu-dilim-et/
Pilav Eşliğinde Soslu Dilim Et Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg parça et
- Yarım su bardağına yakın zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı sulu yoğurt
- Kekik, karabiber, pulbiber
- 1 soğan rendesi
Eti tencereye aldığımızda üzerine dökmek için :
- Tuz
güzel oldu sadece tuz tadı fazla geliyor az attığım halde oda yoğurtla birleşince galiba ekstra hissettirmis oluyor onun disinda lokum gibi
Harika oldu teşekkürler
Afiyet olsun Mustafa Bey, rica ederim. . beğenmenize çok sevindim. .iyi akşamlar. .
ben bugün yaptım tahminimden daha güzel oldu afiyetle yedik teşekkürler tarif için
rica ederim. beğenmenize çok sevindim dilek & fatih. ;) afiyetler olsun. .
Evet Tuba hnm, 1 kg ve daha üst miktar eti düdüklüye su koymadan orta gözün kısık ateşinin bir tık daha (azıcık) üstünde pişiriyorum. dibinde azıcık suyu bile vardı. sosta beklediği için ve de dondan dolayı az da sulanıyor, onunla pişiyor tencerede. daha az etler için bir bardak su koyabilirsiniz. .
Düdüklüye koyarken hic su koymuyormuyuz tam anlamadim yanmazmi acaba Teşekkürler simdiden..
tşk ederim ey rahmeti bol padişah, Allah razı olsun, afiyet olsun. . ;))
6 cocukmu masallah Allah sayilarini artirsin hayirli evlat etsin kavurma enfes gozukuyor elinize saglik
Öyle oldu biraz. .kardeşim gelmişti. o getirdi. ben de bunu ben kendi tarzımda pişireyim dedim. 3 yetişkin ve 6 çocuğa pilav ve ayran eşliğinde yetti. .
bacimmmmm kurban bayramı size erken gelmiş afiyet olsun