Pırasa Çorbası Farklı Ve Kolay Seveceksiniz

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Merhaba!! pırasa çorbası tariflerine bakıldığında hep sanki havuçlu yemek halinden sulusuna çevrilmiş gibi gelmişti bana. Ben de kıvamlı yumuşak içimli sade bir çorba yapmak istedim. Blenderdan geçirmek bence bu tarifin püf noktası pürüzsüz olması gerek. Şimdiden afiyet olsun !:).

Pırasa Çorbası Farklı Ve Kolay Seveceksiniz Tarifi İçin Malzemeler

3-4 baş pırasa (yeşil tarafını da koyuyorum)
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
5 su bardağı su (hepsini tavuk suyu kullanabilirsiniz ben bir bardak tavuk suyu kullandım)
Yarım tavuk bulyon (isteğe bağlı)
2 çay kaşığı tuz

Pırasa Çorbası Farklı Ve Kolay Seveceksiniz Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tenceremize 4-5 yemek kaşığı yağı alıp 1. 5 yemek kaşığı unu ekledikten sonra kokusu çıkana kadar çevirelim.
Yeşilleriyle beraber doğradığımız pırasaları atıp un ve yağla kısa süre özdeşleştirelim aman dikkat un yanmasın.
4 bardak suyu tencereye alalım ve kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra çorbayı pürüzsüz olana kadar blender dan geçirelim.
Kıvama göre bir bardak daha su katalım ben tavuk suyu kullandım bu aşamada.
Sarımsak ve karabiber ve tuzu da ekleyelim. Çorbamız tekrar kaynadıktan sonra hazır. Afiyet olsun.

Pırasa Çorbası Farklı Ve Kolay Seveceksiniz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.