- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Pırasa bütün kış boyu hatta bahara kadar sofralarımızda. Yemeğinden, dolmasına, böreğine kadar herşeyini yapmak mümkün bu lezzetli sebzenin.
Ograten ya da graten pişirilmiş bir yemeğin kaşar peyniri serpilip fırınlanması demek. Her türlü sebzeyi pişirip kaşar peynir serpip fırınlayabilirsiniz. İşte tarifi.
Pırasa bütün kış boyu hatta bahara kadar sofralarımızda. Yemeğinden, dolmasına, böreğine kadar herşeyini yapmak mümkün bu lezzetli sebzenin.
Ograten ya da graten pişirilmiş bir yemeğin kaşar peyniri serpilip fırınlanması demek. Her türlü sebzeyi pişirip kaşar peynir serpip fırınlayabilirsiniz. İşte tarifi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasa-graten-videolu/
Pırasa Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg pırasa
- 3 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
Beşamel sos için :
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Az tuz
Üzeri için :
- 1 su bardağı dolusu rendelenmiş
- Kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.