Pırasa Kavurması - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pırasa Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

3 adet pırasa
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı pul biber veya toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber

Üzeri için :

5 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz biber

Pırasa Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba hanımlar. Hem meze olarak hemde tercih ederseniz yemek olarak yapabileceğiniz ve lezzeti oldukça güzel olan bir yemek. Pırasa sevmeyen çocuklarımız için güzel lezzetli bir tarif.
☑️Pırasalarımızı halka şeklinde doğruyoruz. ☑️Daha sonra soğanımızı ve sarımsaklarımızı küçük küçük doğrayıp tenceremize alıyoruz ve yağ ile kavuruyoruz. ☑️Kavrulan soğanlarımıza pırasalarımızı ekliyoruz. ☑️ 1 çay bardağı suyumuz ile birlikte baharatlarımızıda ekleyik kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
🔴Üzeri için:
✔️5 yemek kaşığı yoğurdumuzu derin bir kaseye koyuyoruz. ✔️ 1 diş sarımsağımızı ezip yoğurda ekliyoruz ve bir tutam tuz ilave edip karıştırıyoruz. ✔️Küçük bir tavada tereyağımızı eritiyoruz ve pul biberle birlikte yağımızı hazırlıyoruz.

🔴Pişen pırasalarımızı servis tabağına alıyoruz ve bir müddet ılınmasını bekliyoruz ki yoğurdumuz kesilmesin😉
🔴 Ilıyan pırasalarımızın üzerine yaptığımız yoğurt sosunu ilave ediyoruz
🔴 Terayağı sosunu da pırasamızın üzerine döküyoruz ve yemeğimiz hazır.

Afiyet olsun. 😇

Pırasa Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.