- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-citir-borek-11649974/
Pırasalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet yufka
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı süt
İç harcı için;
- 1 demet pırasa
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çk karabiber
- 2 çk tuz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta (kalan sosa eklenecek)
- Susam
- Çörekotu
Tam aradığım pratik tarif, teşekkürler 🙏🏻 ben denemek için tek yufkadan yaptım. Üstüne de sos dökmedim sadece yumurta sarısı sürdüm ve iç harca biraz pul biber attım çok lezzetli, çıtır çıtır oldu.
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim 💐 Ellerinize sağlık sizin de 🥰