- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirinc-koftesi-6777541/
Pirinç Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı soğuk su
- 2 yumurta
- 1, 5 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Tuz damak zevkinize göre ayarlayın
- 1 çay kaşığı karabiber
Dışı için;
- 1 veya 2 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İç harcı için;
- 200-250 gram yağsız kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- Tuz damak zevkinize göre ayarlayın
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 veya 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su (koyuluğuna göre suyun miktarını ayarlayın)
çok teşekkür ederim 🙏🏻
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 👍👏👌😊