Pita Ekmeği (Gobit)

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı maden suyu
Yarım su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 paket instant maya
1 silme yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi Nasıl Yapılır?

Günaydınlar efendim ❤️
Sabah uyanıyosunuz mis gibi ekmek kokusu değil mi. Kim sevmez ki diyerekten🤗Püf noktalarıyla bu sabah size gobiti anlatalım buyurun bakalım

Tuz ve un hariç tüm malzemeleri karıştıralım yalnız bütün malzemeler oda sıcaklığında ılık olmalı.
Çok sıcak olursa hem kabaran ekmek fırından çıkınca sönecektir hemde mayanızı kokutmuş olursunuz.
Soğuk olursa da mayanın aktifleşmesi çok vaktinizi alacaktır belki de aktifleşmeyecektir.
Azar azar un ilave ederek yapışkan kıvam alan hamuru bi beş dk karıştıralım ve tuzunu ilave edelim.
Tekrar un ilavesiyle ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
Hamuru 10-15 dk sakız kıvamı dediğimiz hale gelene kadar iyice yoğuralım.
Yarım saat yaz ayı oda sıcaklığında hamur iki misline gelene kadar ağzı kapalı dinlendirelim.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım ve 10 dk dinlendirelim.
Lavaş kalınlığında istediğiniz ölçüde merdane ile açalım.
Önceden ısıtılmış 250 derece fırında yaklaşık 5 dk pişirelim.
Üzeri hafif kızarınca fırından alalım.
Çok kızartırsanız fazla sert olabilir hiç kızarmazsa hamurumsu olabilir.
Fotoğraftaki kadar yeterli olur.
Sofra bezi gibi bi bez içinde bekletelim ki kurumasın.
Afiyet, bal, şeker ve güzel günleriniz olsun 🤗

Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Eymen&Alkın @Yeliz_Secilmis

Şikayet Et

Fanlıda mı pişiriyorsunuz Fansız alt üst olarak mı
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Büşra Kısa @Busra_Kisa2
  
  Şikayet Et
  
  Fansız pişiriyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Eymen&Alkın @Yeliz_Secilmis

Şikayet Et

Fanlıda mı pişiriyorsunuz Fansız alt üst olarak mı
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Büşra Kısa @Busra_Kisa2
  
  Şikayet Et
  
  Fansız pişiriyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
  - Eymen&Alkın @Yeliz_Secilmis
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim denicem umarım memnun kalırım tariften elinize sağlık 🙏😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 sene önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Süper görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. 💞🌹😘
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- Büşra Kısa @Busra_Kisa2
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim mukadder ablacm,çok sağol 😘
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce