- 1-2 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pkhali-gurcistan-vegeterian-yemegi/
Pkhali - Gürcistan Vegeterian Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
İçlik:
- 300 g ceviz
- 5-6 diş sarımsak
- 1 büyük boy keşniş ( kinzi- yeşil yoksa sadece kurusu) ve 1 çay kaşığı kurusu
- Tuz
- Karabiber
- 1 kavanoz xmeli-suneli (mercan köşk, dere otu, zahter, nane, maydanoz, kişniş, aynı sefa, karabiber, çemen, defne yaprağı karışımı- satilyor)
- 1 adet limon ve ya 5-6 yemek kaşığı limon suyu
Yemek için:
- 200 g. kırmızı turp
- 1 büyük ıspanak
- 200 g. havuç
- 1 uzun kapya biber
- 1 büyük patlıcan
- 1 küçük tabak nar denesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çok az ılık su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.