- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/porsiyonluk-cheesecake-videolu/
Porsiyonluk Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Bisküvi tabanı için:
- 150 gram bisküvi (yulaflı bisküvi, pötibör bisküvi, burçak bisküvi vs.)
- 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
Cheesecake dolgusu için:
- 350 gram krem peyniri
- 125 gram orta yağlı labne
- Yarım çay bardağı sıvı krema (50 ml)
- 1 çay bardağı toz şeker (100 gr.)
- 2 adet orta boy yumurta,
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 yemek kaşığı un (15 gr.)
Frambuazlı cheesecake için:
- 100 gram dondurulmuş frambuaz
- 1/2 (yarım) tatlo kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı su
- 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı nişasta
- Beyaz çikolata rendesi
- 3 taze frambuaz
Antep fıstıklı cheesecake için:
- 3 yemek kaşığı eritilmiş antep fıstığı ezmesi
- 3 tatlı kaşığı kıyılmış antep fıstığı
- 3 adet taze frambuaz
Limonlu cheesecake için:
- 3 yemek kaşığı limon kreması (lemon curd)
- 3 adet yarım limon dilimi
Hindistan cevizli cheesecake için:
- 3 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi kreması
- Hindistan cevizi cipsi
- 3 adet yarım çilek
- Isterseniz çikolatalı, lotus kremalı, fındık ezmeli veya çilekli cheesecakeler de hazırlayabilirsiniz!
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.