Portakal Pelteli Rulo Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Portakal Pelteli Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin;

3 yumurta
1, 5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı süt

Portakal Peltesi İçin;

2 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
1 su bardağı toz şeker ( portakalların tadına göre değişebilir)

Üstteki muhallebisi İçin;

1 litre süt
6 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

Hindistan cevizi ( muhallebinin üzerine dökülecek)

Portakal Pelteli Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta, şeker ve vanilyayı bir kaba alın. Köpük olana kadar çırpın. üzerine süt, kabartma tozu ve unu ilave ederek çırpmaya devam edin. Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 150 derece( bizim fırınımız bu derecede kekleri iyi pişiriyor) fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Yağlı kağıt ile birlikte sıcak olarak rulo şeklinde sararak 7-8 dakika bekletelim, daha sonra ruloyu açalım.Keki rulo yapıp bekletirken pelteyi yapalım, pelte için gerekli olan malzemeleri tencereye alalım ve kaynayana kadar karıştıralım, kaynayınca ocaktan alalım, soğumaya bırakalım, kekimiz soğuyunca kekimizin içine pelteyi sürelim ve tekrar rulo haline getirelim. Muhallebimizi yapmaya başlayalım, soğuk sütü, nişastayı, ve şekeri çırparak birbirine yedirelim, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim, kaynamaya yakın tereyağını atalım, boncuk boncuk olana kadar pişirilelim, boncuk boncuk olunca ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım, soğuyunca rulo kekimizin üzerine sürelim, daha sonra hindistan cevizini serpelim, istediğimiz gibi süsleyelim :)Muhallebi yerine krem şanti de kullanabilirsiniz, afiyet olsun :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.