Portakal Soslu Tart Kekim - Nefis Yemek Tarifleri

Portakal Soslu Tart Kekim

Gülcan'ın Mutfağı 759 Takipçi

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kekin hamurunda, kekin üzerinde, ve son olarak en üst katında portakal kullandım. içi dışı portakal aroması ile dolu.
Portakal mevsimi bitti bitiyor kızlar, yapın derim bu güzel tart keki.
Portakal soslu tart kek

Kekin hamurunda, kekin üzerinde, ve son olarak en üst katında portakal kullandım. içi dışı portakal aroması ile dolu.
Portakal mevsimi bitti bitiyor kızlar, yapın derim bu güzel tart keki.
Portakal soslu tart kek

Portakal Soslu Tart Kekim Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu kurusu (sizde kurutulmuş yoksa tazesini rendeleyebilirsiniz)
2,5 çay bardağı un

Keki ıslatmak için

1 çay bardağı portakal suyu

Muhallebisi için

2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Sosu için

1 su bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı nişasta (Silme)
1 yemek kaşığı şeker

Portakal Soslu Tart Kekim Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki için yumurta ve şekeri çırpalım ve sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip hamurumuzu hazırlayalım.
Margarinle yağladığımız tart kalıbına hamuru dökelim.
160 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirelim.
Pişen kek ılıdıktan sonra üzerine kaşık yardımı ile portakal suyunu gezdirelim, özellikle kenarlara.
Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim.
Ocağın altını kapatıp tereyağ ve vanilyasını ekleyip karıştıralım iyice. Portakal suyunu çeken kekin üzerine ılıyan kremamızı döküp eşit şekilde yayalım.
Portakal sosunu yapmak için, portakal suyunu, şekeri ve nişastası küçük sos tenceremize alıp iyice karıştırdıktan sonra ocağın altını açalım. (nişasta topaklanmasın) kıvam alan sosu kenara soğumaya alalım.
Bu sırada muhallebi döktüğümüz keki buzdolabına alalım üzeri soğursa, portakal sosu ile muhallebi birbirine geçmez ve dilimlerken güzel bir görüntü elde etmiş olursunuz.
Soğuyan sosu da en üste eşit şekilde yayalım ve üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim. (3-4 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz).

Portakal Soslu Tart Kekim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Portakal Soslu Tart Kekim

Portakal Soslu Tart Kekim

Portakal Soslu Tart Kekim

Portakal Soslu Tart Kekim

Portakal Soslu Tart Kekim

Portakal Soslu Tart Kekim

Portakal Soslu Tart Kekim

Portakal Soslu Tart Kekim

Portakal Soslu Tart Kekim

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra