- 10-12 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakalli-cheesecake-519524/
Portakallı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Taban Malzemesi;
- 2 paket burçak bisküvi (tabanı daha ince isterseniz 1,5 paket bisküvi kullanın)
- Fındık
Kreması İçin:
- 700 gram labne peyniri (500 gram da oluyor)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket krema (sek olabilir)
- 1 paket vanilya (1,5 da kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
Portakal Sosu İçin:
- 2 adet portakal
- 2 yumurta
- 2 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
Zeliş hanım, daha önce frambuazlı chescake tarifini denedim süper oldu, şimdide portakallı chescake tafinş yaptım. Kremasında soron yok. Fakat portakal ve yumurta sosu güzel olmadı çok katı oldu. Bende yeniden yumurta koymadan yaptım çok güzel oldu.
bende 1 portakal var olurmu sizce
portakallı sosunu dolapda 1 saat bekledikten sonramı üzerine dökücez
Sizin tarifinizle 3. yapışım. kesinlikle harika oluyor tereddüt etmeden denemelisiniz. digerlerinde fotograf cekmeyi unuttum. bu kez unutmazsam yukleyecegim. tesekkur ederim tarifiniz icin.🤗❣
Zeliş hanım, daha önce frambuazlı chescake tarifini denedim süper oldu, şimdide portakallı chescake tafinş yaptım. Kremasında soron yok. Fakat portakal ve yumurta sosu güzel olmadı çok katı oldu. Bende yeniden yumurta koymadan yaptım çok güzel oldu.
bende 1 portakal var olurmu sizce
Nişasta olarak mısır nişastasımı kullandınız bugday nişastasımı
Pardon buğday yazıyormuş ben fark etmemişim de acaba mısır nişastası olur mu
Benim yaptığım hiç güzel olmadı sanırım firin yuzunden 1 bucuk saat pisirmeme ragmen pismedi kalıptan şimdi cikardım yayıldı gitti malesef:(
300 gram labne var olur mu
tereyağınin miktarını yazmamışsınız
Tarifi denedim tam tuttu çok güzel oldu teşekkürler. Sadece portakallarım susuzdu sanırm, katı oldu sosum. bir de ben içine bir tane de limonun suyuny ekledim güzel bir aroma oluyor tavsiye ederim.
Tarifi bire bir uyguladım ve sonuç mükemmel. Çok başarılı olmuş gerçekten. Eşim de ben de ba-yıl-dık :)
kalıptan çıkardıktan sonra sosu dökersek sos kenarlardan akmaz mı?
zeliş hanım ben tarifinizi deniycem fakat anlamadığım bir yer var taban kısmını yaptıktan sonra kremasını onun üstüne mi döküp pişiricez.
evet bilge hanim hedef kremayi pisirmek taban kismi biskuvi oldugu icin pisip pidmeme korkusu yok ;)
taban kisminda eritilmis yag olcusu ne acaba tesekkurler…
125 gr nurcan hanim rica ederim …
İyi akşamlar. bence sos için yumurta olmamalı. sası sası olur diye Koymadim. belki yanlış yazılmış olabilir tarif. düzeltme yapabilirsiniz. Ayrıca tarihte eksiklikler mevcut bir gözden geçirmenizi öneririm. Ancak genel itibariyle iyi. Şimdi denedik bakalım nasıl olacak… merakla pismesini bekliyorum. Herkese afiyet olsun.
sizede iyi aksamlar suheda hanim .. valla ben butun tarifleri yumurtayla yaptim ve hic bir koku olusmadi ama sizin damak zevkinize uymuyosa koymaya bilirsiniz… bu tarifle yaklasik 25 kisi chesecake yapti ve herkes sonuctan gayet memnun tarifte bir eksiklik yok yani .. insh sizinkide guzel olur kolay gelsin …
çok güzel görünüyo zeliş hanım elinize saglık
tesekkur ederim zahide hanim :)
merhaba sizede de hayirli aksamlar tuba hanim … sos once civik gibi duruyo ama icinde nisesta oldugu icin sogudukca kivam aliyor endiselenmeyin en iyi sonuc icin chesecake yi bi gece dollapta bekletin derim :(
:)
Zelis hanim iyi aksamlar ben tarifinizi yaptim suanda soguyor ancak portakalli sosu sanki katilasmicak gibi duruyor.acaba yapamadimmi diye düşünüyorum.
gulnihal hanim eger cikmiyacak olursa uzerine strec flim gecirin pistikten sonra biraz bekleyin mutlaka cikacaktir
Ya ben kalıbı yaglamayi unuttum bi şey olurmu acaba cikararagim zaman
Yok yok bunda kalip yaglamiyor zaten merak etmeyin biseycik olmaz :)
elinize sağlık cok guzel gözüküyor
Tskr ederim