Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Yemeği

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

2 tane orta boy kereviz
1 tane orta boy patates
1 tane havuç
1 tane soğan
2 tane portakalın suyu (1 su bardağı olacak)
1 bardak su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane kesme şeker
Tuz
isteğe bağlı dereotu veya maydanoz

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bence de yemeğin salçalısı güzel lakin kesinlikle kerevizin portakallısı güzel :-)
Öncelikle soğan ve havuç küçük küp küp doğranır ve zeytinyağı ile havuçların biraz rengi dönene kadar en küçük ocakta altı açık bir şekilde kavrulur. Kerevizin dış kabuğu soyulur, patates soyulur ve ikisi de kesme şeker büyüklüğünde küp küp doğranır tencereye ilave edilir. 1 su bardağı portakal suyu ve 1 su bardağı su eklenir ve tencerenin ağzı kapatılarak kaynaması beklenir; kaynamaya başladıktan sonra altı kısılır ve kesme şeker ile tuzu eklenir. Tencerenin kapağı tekrar kapatılır yemek kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Çok uzun sürmüyor yemeğin pişmesi ara ara karıştırarak kontrol edebilirsiniz. Patates kereviz yumuşadıktan sonra ocağı kapatabilirsiniz. İsterseniz üstüne dereotu veya maydanozla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :-)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.