Pratik Anne Usulü Fırında Köfte Patates

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Pratik Anne Usulü Fırında Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

6 adet köfte
2 orta boy patates
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
2 çeri domates veya 1 küçük domates

Sosu için:

1.5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı (200 ml) sıcak su
1 çay kaşığı kekik ve nane
Yarım çay kaşığı tuz (tuzlu yemeğe alışıksanız 1 çay kaşığı koyabilirsiniz)

Pratik Anne Usulü Fırında Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri çok ince olmayacak şekilde yuvarlak olarak dilimliyoruz. Çeri domates kullanıyorsanız ortadan ikiye, normal domates kullanıyorsanız 4-6 parçaya bölüyoruz.
Uygun bir borcama 1 dilim patates 1 köfte olacak şekilde sıra sıra diziyoruz. Domatesleri de aralara serpiştiriyoruz.
Üzerinin güzel kızarması için 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdiriyoruz.
Ardından 180 derecelik fırına koyuyoruz. 30 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Bu süre içerisinde tavaya sıvı yağ koyup hafif kızdırdıktan sonra salçayı ekliyoruz.
Salçayı iyice kavuruyoruz. Ardından baharatları ekliyoruz.
Son olarak üzerine sıcak suyu da ekliyoruz ve sosumuz artık hazır 😇.
Yarım saatin sonunda yemeği fırından çıkarıyoruz ve üstüne hazırladığımız sosu ekliyoruz ve fırına geri atıyoruz.
Sosu da eklediğimiz yemeğimiz fırında 30 dakika daha pişiyor.
Yarım saatin sonunda yemeğimizi çıkarıyoruz. İster dinlendirip isterseniz anında da yiyebilirsiniz. Afiyet olsun 👩🏻‍🍳.

Pratik Anne Usulü Fırında Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.