- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-domates-sosu-konservesi/
Pratik Domates Sosu Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
- İstediğiniz miktarda domates
- Göz kararı tuz
- Biraz sıvı yağ (Tercihen koyulmayabilir de)
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-domates-sosu-konservesi/
Ben bu tarifi uzun Bursa domateslerinden yapıyorum kıvamı çok sulu olmuyor o yüzden
Domatesler iyice yıkanır ve büyük bir tencereye iri halkalar şeklinde doğranır,
Tuzu da eklendikten sonra önce yüksek ayeşte sonra da kısık ateşte domatesler eriyene kadar pişirilir.
Son olarak çubuk blender ile aynı tencere içinde iyice çekilir. Domates kabukları çubuk blenderla çektikten sonra görünmüyor ve sosumuz daha da vitamin yönünden zengin oluyor.
İyice homojen kıvam aldıktan sonra ocaktan alınıp cam kavanozlara koyulur ve ters şekilde bir gece bekletilir.
Bu domates sosunu kışın domates çorbası, makarna sosu veya mantı sosu olarak istediğiniz gibi tüketebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Uzak Doğu’nun Popüler Acı Sosu: Wasabi Uzak Doğu mutfağının dikkat çekici yemekleri ve sosları vardır.…
Uzak Doğu Mutfağıyla Bütünleşen Esmer Soya Sosu Kökeni Asya mutfağına dayanan soya sosu günümüzde dünyanın…
Mor Domates: Kanser Önleyici Sentez Besin! Likopen kaynağı domates, sağlıklı bedene sahip olmak için tüketilir.…
Mini Mini Kırmızı Lezzet Topları: Çeri Domates Lokmalık lezzeti ve sevimli görünüşleriyle çeri domatesleri, çeşitlendirilebilen…
Adım Adım Domates Yetiştirme ve Püf Noktaları Nerede o eski domatesler diyorsanız, artık bahçenizde organik…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Sapları yok zaten çürük vs gibi dış kısmında bir bozukluk varsa kesip attım ama onun dışında hepsi tencerede kaynadı ve blenderdan geçirince eridi bile
saplarini temizlemeden mi koydunuz 🙄