Pratik Enfes Hindi Tava (Döküm Tavada Mangal Tadında)

Pratik Enfes Hindi Tava (Döküm Tavada Mangal Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Aşırı pratik ve bir o kadar lezzetli bir tarif ekliyorum.
Kutlama veya romantik günlerde, özel misafirlerinize ya da sadece kendi keyfinize göre kolayca hazırlanan bu tarifi bir kaç meze ile zenginleştirip şık bir sunum yapabilirsiniz.
Hindi etlerini bıçak yardımıyla biftek gibi orta kalınlıkta açın.
Baharatlar, tuz, yağ, sirke hatta dilerseniz bir diş ezilmiş sarımsağı incelttiğiniz etlerin üzerine ekleyin ve güzelce karışmasını sağlayın. Dolapta bir bir buçuk saat beklettikten sonra (Bekletmeden de yapabilirsiniz sadece karabiberin aroması falan bekleyince daha iyi oturuyor)
Yaklaşık 7-8 dakika iyice ısınmış döküm tavanıza yerleştirin. Tavaya dönük tarafları biraz kızarınca hemen çevirip diğer taraflarını da pişirin.
Döküm tavada dilerseniz halka şeklinde soğan veya ekmeklerinizi de hafif kızartabilirsiniz.
Önceden hazırladığınız veya hazır aldığınız humus, veya püre veya yoğurtlu mor lahana mezesi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: Ben elimdeki bir adet kapya ve yeşil biberi közleyip içine rendelenmiş gravyer ekledim o şekilde servise sundum. Harika bir lezzet kattı. Afiyet olsun. 🌿.

Pratik Enfes Hindi Tava (Döküm Tavada Mangal Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

yilmazerseyma25gmailcom @yilmazerseyma25gmailcom

Şikayet Et

Sirkesiz olmuyor mu? sirke içinde kokar
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- mystanblue @mistanbul
  
  Şikayet Et
  
  Sirke hiç kalmıyor uçuyor ama evet sirkesiz de yapabilirsiniz . 🙋🏼‍♀️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce