- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Çok pratik ve hazırları aratmaz.
Çok pratik ve hazırları aratmaz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-mayasiz-lahmacun/
Pratik Mayasız Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Aldığı kadar un
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
İç harcı;
- Adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı su
- 500 gram yağlı dana kıyma
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Diger tariflerimede goz atabiilirsiniz onlarda guzel
merhabalar tarifinizi denedim mükemmel ötesi oldu. öncelikle teşekkür ederim Allah razı olsun. püf noktalari vereyim birazcık; aldığı kadar un denilmiş ben bimin efsane marka ununu kullandım 5 5.5 bardak kadar aldı. her markanın unu değişiyor kontrollü eklemekte fayda var. 500gr kıymadan 25 30 adet lahmacun çıkardım. iç harç sulu olunca güzel oluyor. tarifteki hamurdan 18 adete yakın lahmacun cıktı. harç fazla geldi bu hamurdan yapacaksanız eğer kıymanızı 300 350 gram civarı kullanabilirsiniz. ben sarımsak karabiber vs. de ekledim fotoğraf çekmeyi isterdim ama kalmadi. 2 tane granit tava kullandım hamuru açarken tavaların altını yaktım iyice kizdirdim. daha sonra kapatma ayarına getirip lahmacunu koydum ve kapağını örttüm ki kıymada pissin diye. 5 6 dakika civarı sürüyor pişmesi, pisenleri tencereye aldim birini düz 2. Lahmacunu da iç kisimlari iç içe gelecek şekilde koyun ki ıslatıp yumuşamasın. çıtır çıtır oldu böyle yapınca dışarı da odun ateşindeki lahmacun tadı aldim. Tarifi yazan arkadaşa tekrar teşekkür ederim 🖐🌼
Bende cok sevindim beyenmenize afiyet olsun