- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-ve-lezzetli-dolma-sarma-ici/
Pratik ve lezzetli Dolma-Sarma İçi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kuru soğan
- 1 sivri biber
- 1 domates
- 5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 300 gr kıyma
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 su bardağı kırık pirinç
- Yarım demet maydanoz
kusura bakmayın amacım kırmak değildi.sadece çok kuru göründü gözüme biz iki su bardağı ndan belki fazla katariz çok hoş güzel olur tadan herkes tarif ister.lakin sizin bu dolmaya benzer bir tarif yaptım bir kişi yemeden çöpe gitti sarımsaktan olsa gerek.bide yağsız olunca kötü oluyor.sizinki için böyle bişey diyemem tabi yapmadan.sadece fikrimi söyledim yoksa emeğinize bişey demedim.damak farkı bu
nereye özgü bir dolmaysa acayip kuru ve yağsız en az iki su bardağı yağ girmeli
Siz yağını iki sb. Katın bakalım sizden başka yiyecek bulabilecek misiniz? Kıymanın yağını hesaba katmıyorsunuz sanırım. El emeğine saygı biraz…