- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-puf-kabaran-pamuk-gibi-dizmana-11597172/
Puf Puf Kabaran Pamuk Gibi Dizmana Tarifi İçin Malzemeler
- 3.5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Üzerine;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
hayırlı akşamlar ellerinize sağlık .hazırlanışında tuz demişsiniz ama malzemelerde tuz yazmıyor ne kadar koymamız gerekiyor. bide hamurun malzemeleri deki tereyağını eritip mı ekliyecez
Hayırlı akşamlar ,1 tatlı kaşığı tuz koyuyoruz.tereyağını en son üzerine döküyoruz .2kaşık tereyağını ayrı bi tavada eritip üzerine 1 yemek kaşığı un ekliyoruz.1-2 dk un kokusu çıkması işin karıştırarak kaçırıyoruz .yuvarladığımız bezelerin üzerine sıcak sıcak döküyoruz .hemen mayalanmasını sağlıyor .10-15 dk daha mayalanmasını bekleyip pişiriyoruz .dilerseniz buzdolabına kaldırın ertesi günü pişirin🤗
evet üzeri için yazan bölümde tereyağ yazıyor ama ekstra malzemeler kısmında da bir tatlı kaşığı tereyağ okuyunca sormak istedim ilginiz için tesekkür ederim
Ben teşekkür ederim ,hemen düzeltiyorum tarifi ❤️🥰
Tarifte tuzu belirtmişim ,dikkatinizden kaçmış olmalı 🥰🥰
evet hazırlanış kısmında tuz var ama malzemeler kısmında tuz ve ölçüsü yazmıyor galiba tuz yerine tereyağ yazmışsınız
Şimdi kontrol edince farkettim,dikkatiniz için teşekkür ederim .hamurum içindeki 1 tatlı kaşığı tereyağ değil tuz olacaktı yanlış yazmışım .
Sistemdeki hata yüzünden tarifi de 2 kez paylaşmışım bi karışıklık olmuş.çok özür dilerim🥰
bunun icine seker koymasak tuz koysak ekmek gibi olur mu
Ekmek değil ama pamuk gibi tereyağlı poğaça olur ☺️yiyen herkes tarifini soruyor en popüler tariflerim arasında Dizmana .deneyin pişman olmazsınız .
gocmenmisiniz :) annemde yapıyor Bulgar göçmeni
Hayır göçmen değilim,Antalyalıyız yerlisi..sadece bizim yöremizde biliniyordur diye düşündüğümüz bir çok yemek farklı isimlerde çok benzer şekilde ülkemizin her yerinde görebiliyoruz🥰çok güzel mutlu oluyorum
Buzluğa atabiliyor muyuz
Evet pişirdikten sonra atabilirsiniz ☺️
Teşekkürler çok güzel oldu 🙏🏻
Sizin de Ellerinize sağlık💕👏🏻👏🏻
Dızmananın içine lor veya peynir konulmuyor mu?
Evet dikerseniz koyabilirsiniz,ben kaşar peyniri koyuyorum bazen ama peynirli yapacaksanız eğer 5 kaşık şeker yerine 3 kaşık şeker koyarsanız daha uygun olur çünkü Dizmana hafif tatlımsı bi tarif buram buram tereyağın lezzetini hissedeceksiniz.denememizi tavsiye ederim.yiyen herkes tarifini soruyor 🥰
Kusura bakma şekerim sen dızmanayı paskaliya çöreği ile karıştırıyorsun dızmana tatlı olmaz benim memleketimin ünlü bir çeşit çöreği
Evet Paskalya çöreği tadında ,şeker oranını damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz.peynirli yapacaksam daha az şeker koyuyorum.Biz Antalya’da bu şekilde yapıyoruz.Her yemekte olduğu gibi yöreye göre farklılık olabilir tabi ki 🥰