Ramazan Pidelerimizle Çok Basit Evde İskender Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Ramazan Pidelerimizle Çok Basit Evde İskender Tarifi

melike mustafa polat 116 Takipçi

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Selamün aleyküm ramazan-ı şerifimiz mübarek olsun bugün sizlere evde çok basit çok kolay bir şekilde evde kendi iskenderinizi yaoacağınız bir tarif vereceğim .
Malum ramazan oruç tutuyoruz ve fazla fazla pide alınıyor evde kalan ekmeklerin ziyan olmasını içim el vermiyor değerlensin özaman. Ben hazır döner aldım basit yöntemle yaoaçam çünkü 2 kişilik bir tariftir .

Selamün aleyküm ramazan-ı şerifimiz mübarek olsun bugün sizlere evde çok basit çok kolay bir şekilde evde kendi iskenderinizi yaoacağınız bir tarif vereceğim .
Malum ramazan oruç tutuyoruz ve fazla fazla pide alınıyor evde kalan ekmeklerin ziyan olmasını içim el vermiyor değerlensin özaman. Ben hazır döner aldım basit yöntemle yaoaçam çünkü 2 kişilik bir tariftir .

Ramazan Pidelerimizle Çok Basit Evde İskender Tarifi İçin Malzemeler

250 gram pişmiş et döner
1 adet ramazan pidesi

Pideleri Tavada Çevirmek İçin

1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı toz acı biber
2 yemek kaşığı hazırladığımız sos

Sosu İçin

2 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
Tuz karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı ketçap (Ketçap yoksa 1 tatlı kaşığı şeker)
Tuz

Üzeri İçin

Eritilmiş tereyağ (Benim etler yağlıydı kullanmadım)

Süslemek İçin

1 domates
2 biber
Yoğurt

Ramazan Pidelerimizle Çok Basit Evde İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sosumuzu hazırlayalım sos tenceremize tereyağını koyalım eritelim içine salçamızı koyalım kavuralım.
Ardından rendelediğimiz domatesleri koyalım içine tuz karabiber katalım ketçap koyalım yoksa şeker koyalım suyumuzu koyalım 1 -2 taşım kaynatalım ve altını kapatalım.
Ketçap yada şeker sosumuzun hafif tatlımsı bir tat olması için gerçekten müthiş oluyor dışarda yediğimiz iskender sosundada var diye biliyorum.
Pidelerimizi küp küp doğrayalım tavamıza tereyağını koyalım erişin sonra ekmeklerimizi koyalım ve kavuralım ekmeklerdeki nem gidince hafiften sertleşecek üzerine toz biber atalım çok güzel tat veriyor mecburi değil ama.
En son içine sosumuzdan çok az koyalım ve karıştıralım amacımız hem sert kalsın hemde hafif yumuşasın.
Etlerimizi tavaya alalım ve ısıtalım.
Servis tabağına ilk önce ekmeklerimizi koyalım üzerine sosumuzdan gezdirelim ve etlerimizi üzerine dizelim etlerin üzerine de sosumuzdan dökelim kenarlarına biner domates dizelim yoğurdumuzu koyalım.
En son eritip kızdırdığımız tereyağını dökelim hepsi bu kadar afiyet olsun.

Ramazan Pidelerimizle Çok Basit Evde İskender Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ramazan Pidelerimizle Cok Basit Evde İskender Tarifi

Ramazan Pidelerimizle Cok Basit Evde İskender Tarifi

Ramazan Pidelerimizle Cok Basit Evde İskender Tarifi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra