- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/recelli-turta/
Reçelli Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- 2 su bardağı + 1/3 su bardağı un
- 1 su bardağı + 1/3 su bardağı çekilmiş fındık içi
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Birkaç damla limon suyu
- 200 gr tuzsuz tereyağı
- 5 yemek kaşığı marmelat ( ben çilek marmelatı kullandım )
Bendeki reçel biraz daha akışkan, marmelat gibi değil, kullansam yanar mı sizce? Onu marmelat gibi yapabilmek için bişe ekleyebilir miyim?
pardon bişey sorucam bu 3/4 ne acaba 😊
Bardağın dörtte üçü kadar yani yarısından biraz fazla😊👍
okey 👍
Semiray hanim bu tarifinizide denedim hamuru yogururken birazcik zorlandim cok zor kıvam aldi nerde hata yaptim bilmiyorum birde uzerindeki seritler birazcik kıtır oldu onun disinda harika bir lezzet ben erik marmelati ile yaptim herkes cok begendi ve hic kalmadi tarifiniz icin tesekkurler :)
not: sıkı takipcinizim :))
hata yapmadınız gayet dediğiniz gibi zor toparlanan bir hamur ama lezzeti Harika bir turta ☺ afiyet şeker olsun ❤
Semiray hanim bu ara sizin tariflerinize dadanmış durumdayım:) Bu da diğer tarifleriniz gibi çok güzel oldu elleriiniizee sağlııkk .
Çook teşekkür ederim Ayşegül hanımcım afiyet şeker olsun :)
Sevgiler…
Tarifinizi bugün denedim.Ben tarifi yaparken seker miktarini azalttim sadece 1 su bardagi seker ilave ettim unuda 3 su bardagi fakat verdiyiniz yag miktariyla yoguramadim 100gr daha yag ekleyip yogurdum. Yinede tadi cok güzel oldu.
Acaba bir yerde yanlislikmi yaptim?
Semiray hanım, tarifinizi denemek istiyorumda bir gece piştikten sonra beklese bir sorun olur mu?
Hiçbir sorun olmaz Begüm hanim :)
Sevgiler…
Tarifinizi denedim ve çok beğendim. Hem ölçüler birebir tutuyor hem de tadı ve görüntüsü muhteşem oluyor. Herkese şiddetle tavsiye ederim, tatlı severlere duyurulur. :) Semiray hanım size de bu harika tarifi paylaştığınız için teşekkür ederim.
Rica ederim Ebru hanim :) Bu turtayi bende çok seviyorum inanin,özellikle sicakken :) Sizin de begenmenize cookkk sevindim,ellerinize sağlık :)
Sevgilerimle..
Reçelin suyu nasıl süzülür acaba :-)
Birde ben kakaolu pek sevmiyorum kakao katmasam sade turta hamuru gibi olur değil mi?
öylede olur ama bence cok az da olsa katin derim, cünkü güzel lezzet veriyo :) bu Almanlarin cok meshur bir turtasidir ve kakosuz hic yemedim ayni zamanda denemedim de :)
Kakaosuz denerseniz eger yorumunuzu da bekliyorum Nur hanim :)
Sevgiler..
kakaosuz da turta hamuru gibi olur,endiseniz olmasin :) kolay gelsin :)
Tel süzgeciniz varsa, tel süzgeclesüzebilirsiniz kanaatimce :)
Bende yarin denicem ! Cok sevdigim bir turta
Umarım memnun kalırsınız Kiraz hanım :) benim bayılarak yediğim bir turtadır :) kolay gelsin,sevgiler :)
Bu tarifi iki kez yaptım çok başarılı oldu. Tarif için teşekkürler :)
Afiyet olsun Bedia hanım,cok sevindim begenmenıze sevgiler :)
Tereyag az olmuyormu, hamur sertmi oluyor.. Bende yapiyorum ama bu olcude degil
yoo ben hep bu sekilde yapiyorum; turta oldugu icin hamur biraz daha sert oluyo tabi fakat pisince agizda dagiliyo Kiraz hanim mis gibi :) sevgiler
tarifi aldım deneyeceğim inşallah sonucu güzel olur da moralim bozulmaz
Tarifi birebir uygularsanız moralinizin bozulacagını hiç tahmin etmiyorum Gülizar hanım :)
Bedia hanim yanlis yazdim.”marmelatin suyunu süzün”yazdim ama tabiki marmelatin suyu süzdürülemez .aklim recele gitti birden kusura bakmayin :)
bu tarifi denemek istiyorum ancak fındık yerine ceviz kullansam nasl olur? bir de bende kuşburnu marmelatı var ancak kıvamı biraz sulu onla olabilir mi? yardımcı olursanız sevinirim. ve sizin yaptığınız tepsinin büyüklüğü ne kadardı?
Bedia hanim bu turta, almanlarin cok meshur bir turtasi ve özelligi de icine findik konularak yapiliyo olmasi.acikcasi cevizlisini hic denemedim o yüzden nasil olacagi hakkinda hic bir fikrim yok inanin.marmelat konusunda secenek sizin ama cilek veya ahududu marmelatiyla gercekten enfes oluyor.eger marmelatinizin biraz suyunu süzerseniz daha iyi olur derim, cünkü marmelat cok akiskan olmamali, yoksa turtaniz pistiginde hamur gibi bir kivam alir, hamurun suyu cekmesinden dolayi .. Ben bu turtada 28 cm lik kelepceli kalip kullandim Bedia hanim .. Sevgiler :)