- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/rondoda-cigkofte-etsiz/
Rondoda Çiğköfte (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı simit (ince bulgur)
- 1 su bardağı kaynar su (ıslamak için)
Sosu için;
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı nar eşkisi
- 1 yemek kaşığı salça (ben karışık kullandım)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (tercihe bağlı zeytinyağı olabilir)
- Yarım yemek kaşığı kırmızıbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Ellerinize sağlık duygu hanım afiyet bal olsun 🥰 😋
Teşekkürler Melek hanım 😊