- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/salcasiz-domatessiz-tirsik/
Salçasız Domatessiz Tirşik Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kemikli kuzu eti( kemiksiz de olur)
- 3-4 adet patlıcan
- 5-6 adet biber
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Elinize sağlık tırşik kürtçede sulu demek bir adıyaman lı olarak böyle biliyorum siz nerelisiniz
doğru merve hanım sulu demek ben de mardinliyim