Şam Dürümü Tatlısı Kıyır Ve Şerbetli Tatlı Sevenlere

baharimsilezzet61 4.369 Takipçi

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Şam Dürümü Tatlısı Kıyır Ve Şerbetli Tatlı Sevenlere Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağı veya margarin
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı pudra şekeri
2,5 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 -3 su bardağı un

İçi için;

1 çay bardağı Antep fıstığı
1 çay bardağı ceviz veya fındık karışımı kavrulmuş kadayıf

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon

üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
Antep fıstığı

Deneyen Fotoğrafları

Tek kelime ile vasat malzememe yazık oldu

didem gedik yavuz

Güzel oldu teşekkürler

Gökhan Nalbant

tıpa tıpa benzeri

dunya guzeli

sevdik:)

Ela Kavacık

4 Deneyen Fotoğrafı

Şam Dürümü Tatlısı Kıyır Ve Şerbetli Tatlı Sevenlere Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın.
Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru ikiye bölün birine Antep fıstığı, diğerine fındık kadayıf karışımını dökün.
İyice yoğurun. Hamurları dörde bölün toplamda sekiz adet bölünmüş hamur olacak.
Kestiğiniz hamurları elinizle yuvarlayın silindir şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
3 parmak kalınlığında bıçakla kesin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Bu arada şerbeti hazırlayın, şekeri suyu tencereye alın bir taşım kaynayınca limon sıkıp kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Ocaktan alın, tatlı fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca sıcak şerbeti dökün.
2-3 saat dinlendirin servis tabağına alın. Üzerine Antep fıstığı serpip servis yapın.

Şam Dürümü Tatlısı Kıyır Ve Şerbetli Tatlı Sevenlere Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.