- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sam-kebabi/
Şam Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr yarım yağlı kıyma
- 1 su bardağı çekilmiş ekmek içi
- 1 orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz(tuzunu sizde ayarlayabilirsiniz. Biz biraz tuzlu severiz)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber(biraz acı seviyorsanız)
- 1 çay kaşığı salça
- 2 diş sarmısak
- Bir tutam maydanoz
Bu arada köfteyi yogurup bi yarim saat dinlendirmek daha kolay sekil vermenizi saglayacaktir.