- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsak-yogurtlu-soslu-misket-kofte/
Sarımsak Yoğurtlu Soslu Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı pirinç
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
Köfteleri pişirmek için:
- Köftelerin üstünü gececek kadar kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
- 2-3 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak ( ben yoğurdun içine biraz su da ekledim)
Yağlı sos için:
- 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçasi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Bir tavaya yağ,salça, pul biber ve karabiber konulup biraz kızartılır
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.