- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-kofte-yogurtlu-ve-salcali/
Sarımsaklı Köfte ( Yoğurtlu ve Salçalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıcak su
Köfteleri haşlamak için;
- 3-4 litre su
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım limon suyu
Sosu için;
- 3 diş sarımsak
- 1 büyük domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
Yoğurtlu sos için;
- 1,5 kase koyu kıvamlı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Harika bir tarif ilk defa yapmama rağmen müthiş oldu emeğinize sağlık :)
Harika oldu yaptigim bu tarif.tarif için teşekkürler
bu tarifi bende çok yaparım çok güzel nefis bır yemek
Afiyet olsun Elif hanım :) sevgiler
;))
çok iştah açıcı gözüküyo pınarcım ellerine sağlık çok severimm bu yemeği :))
Teşekkür ederim bu güzel yorum için bende çok severim bu yemeği :) sevgiler
Simdi yaptım enfes bisey
Çok sevindim begenmenize Serpil hanım afiyet olsun sevgiler