- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebit-birebir-olculu-yoresel-lezzet-sebit-kayseri-yaglamasi-videolu/
Birebir Ölçülü Yöresel Lezzet Şebit Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için;
- 4 su bardağı un
- 1,5 su bardağı su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
İç harcı;
- 800 gram kıyma
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet büyük boy soğan
- 4 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı (tuz, karabiber, pul biber)
Üzerine;
- Sarımsaklı yoğurt
- Maydanoz
(bardak ölçüsü 200ml)
Süper oldu ellerine sağlık
teşekkürler