- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriyeli-pirinc-pilavi-5136467/
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kase pirinç
- Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı
- 1 su bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet et suyu bulyon
- 4 buçuk kase kaynar su( pirinç kasesiyle aynı ölçüde)
Kaselerin aynı ya da farklı olması bir şeyi değiştirmez. Kendi kasenize göre pirinç-su oranı yine aynı olacaktır.
ben tereyağı koyunca pilavın sapsarı oluyor olmaması için bir kaç damla limon sıkıyorum ama yine de sarı oluyor sizin ki nasıl tereyağı koymanıza rağmen beyaz
Merhaba Gözde Hanım. Ben pilavın suyunu koyduktan sonra ekliyorum tereyağını. Yani tencereye en son tereyağını koyup kapağını kapatıyorum. Ben de pirinçleri kavurma esnasında tereyağı koyunca sararıyordu. Çözümü böyle buldum.
ml. olarak ölçü belirtemem çünkü o ölçüde yapmıyorum. 2 kase pirince aynı kase ölçüsüyle dört buçuk kase su ekliyorum. 😊 yani ben böyle yapıyorum.
Merhaba ml olarak ölçü belirtebilir misiniz. Tşkler
ml. olarak ölçü belirtemem çünkü o ölçüde yapmıyorum. 2 kase pirince aynı kase ölçüsüyle dört buçuk kase su ekliyorum. 😊 yani ben böyle yapıyorum.
ölçüde 2 kase pirinç demişsin iz sizin kasenizle benimki aynı ebattami ki siz böyle bir ölçü verdiniz biraz mantık lutfen