- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/semizotu-tursusu-2917950/
Semizotu Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. Semiz otu
- 2 baş sarımsak
- Sirke
- İri tuz
- Maydanoz
- Dereotu
- Limon tuzu
https://www.nefisyemektarifleri.com/semizotu-tursusu-2917950/
Merhaba,
Bahçeden topladığım semiz otunun turşusunu denemek istedim, sonuç harika oldu.
Semiz otumuzu iyice yıkıyoruz. Süzgece koyup suyunu süzmesini bekliyoruz. Sarımsaklarımızı ayırıp su dolu bir kasede 5-10 dk. Bekletiyoruz, kabukların kolayca soyulduğunu göreceksiniz.
Soyma işleminin ardından kavanozlarımıza suyunu süzen semiz otlarımızı sıkıca yerleştiriyoruz. Yerleştirme işlemini yaparken aralıklarla sarımsakları da ekliyoruz. En üste az miktarda maydanoz ve dereotunu koyuyoruz.
Sirke, tuz, su ve limon tuzunu genişçe bir kapta tuz eriyene kadar karıştırarak yumurta ayarı yapıyoruz. Kavanozlarıma, hazırladığımız suları döküyoruz.
Güneş görmeyen, serin bir yerde bir hafta on gün beklettikten sonra turşularımız hazır oluyor.
Afiyet olsun.
🎎
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Semizotu tarifleri arayanları memnun edebilecek fazlasıyla sağlıklı, ekonomik ve de lezzetli 16 farklı tarif bu…
Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…
Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…
Evde Semizotu En Hızlı Nasıl Temizlenir? Semizotu, ülkemizde bolca yetişen bazı yörelerde pürpürüm ya da…
Semizotu ile hazırlayabileceğiniz farklı ve hafif semizotu salatası tarifleri bu listede 18 farklı seçeneğiyle sizlere…
Semizotu Yemeğinin Yanına Ne Pişirsem? Söz konusu sağlıklı bir yaşam ise, doğanın tam içinden gelen…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Sadece Kaya tuzu koysak olurmu
Kaya tuzu ile denemedim fakat güzel olacaktır diye düşünüyorum ☺️
Sadece Kaya tuzu koysak olurmu
Kaya tuzu ile denemedim fakat güzel olacaktır diye düşünüyorum ☺️
ne kadar sirke koydunuz bir kiloya
1 dolu su bardağı sirke kullandım
uzun süre saklanabiliyormu
merhaba Seher Hanım, ben açınca 3-4 günde bitiriyorum ilk kez yaptığım için de uzun süre saklayacak kadar çok yapmadım ama yazın biraz fazla yapıp bakmak lazım :)
bayilirim semiz otuna cok güzel bir fikir ellerinize saglik
teşekkür ederim Ferahnaz Hanım :)