- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sifa-niyetine-zeytinyagli-enginar/
Şifa Niyetine Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
Büyüklerimiz “senede bir defada olsa enginar yemek lazım, yemiyorsan tarlasından geçmek lazım “derler. Şifa için yenilmesi gereken bir sebze. Çocuklar garnitürlü yemiyorlar bende bu şekilde yapıyorum. Enginarlarımı pazardan temizlenmiş taze olarak alıyorum.
- 4 adet enginar(temizlenmiş taze)
- 1 adet havuç
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pul biber(tercih edilirse)
tarif için çok teşekkürler. gerçekten çok güzel oldu.
Evet pisirmiyorum pazardan hazirlanmis suda beleyenlerden aliyorum hepsi birlikte pisiyor
oncesi haslamiyormusunuz enginari pisiyormu boyle diger icindekilerle ayni surede