Silexde 15 Dakikada Sulu Köfte Patates

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Silexde 15 Dakikada Sulu Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

İç harç;

500 gram kıyma
2 kuru soğan
1 yumurta
1 su bardağı ekmek içi
Maydanoz
1 buçuk yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Üzeri garnitür;

Biber, domates ,soğan

Sosu için;

1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
Sarımsak tozu (isteyen tazesini kullanır)

Silexde 15 Dakikada Sulu Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı rendeleyip suyunu sıkıp, kıyma, ekmek içi ,yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ile yoğuralım.
Karışımın ele yapışmaması için sıvı yağ ekleyelim ve harcımızı iyice yoğuralım.
Patatesleri elma dilimi kesip yağda biraz 3 dakika kadar kızartalım.
Köfteler sıkıp yağda bir iki çevirelim. Tabi yağı çekmesi için kağıt havluda serdim.
Silex tepsisine patates köfteleri dizelim. biber domates ve soğanları da (soğanlar tüm olsun) bir iki yağda çevirip üzerine ekleyelim.
Salça sosunu yapıp üzerine ekleyip silexinizi 5 ayara getirip 15 dakika pişirin.
Ben önceden biraz yağda kızartıp fırınlıyorum tadı daha lezzetli oluyor ve pişme süresi az oluyor.
Çiğden yapmak isteyen fırında 45- 1 saat kadar sürebilir gerçi her fırın farklıdır. (çiğden yapınca kıymanın tadı bana çiğmiş gibi geliyor. )

Silex kullananlarda çiğden yapabilir. 20 dakika falan sürüyor.

Silexde 15 Dakikada Sulu Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.