- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/simit-koftesi-kahramanmaras-yoresi/
Simit Köftesi (Kahramanmaraş Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı simit (ince bulgur)
- 4 çay bardağı sıcak su
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 domates
- 1 yeşil biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- Maydanoz
merhaba marketlerde satılan çiğ köftelik ince bulgurla olur dimi ?
Evet olur
oyyy olsa da yesek :) memleket tadı gibisi yok
memleket koktu bir an :) afiyetle..