Şipşak Portakallı Ferah Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Şipşak Portakallı Ferah Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 adet portakal (Dondurucuda bir gün beklemiş olacak)
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
60 gr tereyağ
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (Yaklaşık 20-23 kaşık)
Üzeri için pudra şekeri

Şipşak Portakallı Ferah Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu tarifte portakal tadını ve kokusunu yoğun olarak hissedeceksiniz. Tariften 35 adet kurabiye elde ettim.
Robota yumurta, sıvı yağ, oda sıcaklığındaki tereyağ şeker ve dondurucudan çıkardığınız dilimlenebilecek kıvamdaki portakalları dilimleyim kabuğuyla birlikte atın. Bütün bu malzemeleri çırpın.
Not: Portakalı dondurucudan çıkarınca kabukları tatlanmış olacaktır o sebepten acılık olur mu diye düşünmeyin olmuyor. Ayrıca donmuş portakalı dilimlenecek kıvama gelmesi için kaynamış suya atıp üç beş dakika bekleyebilirsiniz.
Ardından kabartma tozu ve vanilyasını da ekleyip çırpın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek elinizle yoğurmaya başlayın.
Ele yapışmayan bir hamur olana dek un ekleyerek yoğurun. Resimdeki gibi kaşığı tepeleyerek ben yaklaşık 23 kaşık un kullandım, siz hamurun kıvamına bakarak ayarlayın zira bazen un markadan markaya değişebiliyor.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp yağlı tepsiye dizin. 180-190 derecede 15-20 dk arası üzeri hafif pembeleşene dek pişirin. Çıkınca fırından pudra şekeri eleyip servis edebilirsiniz 😊 Afiyetler olsun. 🍊🍪

Şipşak Portakallı Ferah Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.