Sivas Katmeri - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sivas Katmeri Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1, 5 çay kaşığı tuz
500 gr un ( Tam ölçü ne az ne fazla )

Arası için:

150 gr tereyağ veya teremyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yağınızı tavada eritin

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Sivas Katmeri Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk bezeyi un yardımı ile orta kalınlıkta bir hamur açın.
Her yerini yağlayın ve kenara alın ikinci gazetede aynı şekilde açın ve yağlayın yanlarından ortaya katlayın yine yağlayın diğer yanları da yağlayarak katlayın.
Kare şeklini alacak ve ilk açtığınız hamurun tam ortasına koyun yine yağlayarak katlayın kenara alın.Biz diğer hamuru açarken dinlensin.
Dinlenen hamuru kare şeklinde açın ve yağlayarak uzun dikdörtgen şeklini verin.
Üzerine yumurtalı karışımı sürün ve derin çizikler atın.
180 derecede alt üst kızarana kadar pişirin afiyet olsun 😋😋😋

Sivas Katmeri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.