Sivas’a Özgü Madımak Yemeği Tarifi
Esra (turgayınesrası)
1
kişinin defterinde

Sivas’a Özgü Madımak Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Sivas’a Özgü Madımak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo madımak
  • 1 adet iri soğan
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Nane

Sivas’a Özgü Madımak Yemeği Tarifi Yapılışı

SİVAS’A ÖZGÜ OLAN MADIMAK

Madımak otu, doğada kendiliğinden yetişebilen ve farklı iklim koşullarına dayanıklı olduğundan ülkemizin birçok yerinde görülebilen nefis bir ot. Muhteşem faydaları bulunan bir ot. Ve oldukça da lezzetli.

  1. Kuru soğanı ince ince doğrayalım.
  2. Düdüklü tencereye zeytinyağını dökelim.
  3. Kuru soğanı kavurup, madımağı ilave edelim.
  4. 1-2 karıştırdıktan sonra, bulguru ilave edip harmanlayalım.
  5. Son olarak tuzunu ve üzerine geçmeyecek kadar suyu ilave edip, düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.
    Tahmini bir 20 dakikada pişiyor.
  6. Pişen madımağın üzerine, yağda kızdırdığımız naneyi ilave edelim.

Afiyet şifa olsun inşaallah☺️🤗

Sivas’a Özgü Madımak Yemeği

Sivas’a Özgü Madımak Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sivas’a Özgü Madımak Yemeği Tarifi 24.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.