- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sivasımızın meşhur dillere destan çorbası "peskutan". 👏👏👏👏
Bilenlerin her zaman yaptığı, bilmeyenlerin mutlaka denemesi gereken yöresel bir çorbadır " peskutan". 😋
Şimdi gelelim tarife;
Sivasımızın meşhur dillere destan çorbası "peskutan". 👏👏👏👏
Bilenlerin her zaman yaptığı, bilmeyenlerin mutlaka denemesi gereken yöresel bir çorbadır " peskutan". 😋
Şimdi gelelim tarife;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sivasin-meshur-peskutan-corbasi/
Sivasın Meşhur Peskutan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo peskutan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1,5 litre kadar su
- 1 su bardağı yarma
- 1 su bardağı yeşil mercimek
koronadan korur diye bir haber okudum tabii ozel yogurdu sayesindedir ama ben ankaradayim suzme yogurtla yapsam yakin olurmu acaba tadi, cok sifali corbaa .. elinize saglik 🤗🤗😍
Merhaba ben yapıyorum soğuk suyla açıyorum peskuteni ama hep kesiliyor neden olabilir?
koronadan korur diye bir haber okudum tabii ozel yogurdu sayesindedir ama ben ankaradayim suzme yogurtla yapsam yakin olurmu acaba tadi, cok sifali corbaa .. elinize saglik 🤗🤗😍
dondurucuya koyabiliyormuyuz
peskutan nasıl yapabiliriz sivasliyim ama İstanbul da yaşıyorum bulamamadik ellerinize sağlık sevgiler
bana ablam memleketten getirdi ama yöresel malzemeler satan yerlerden bulabilirsiniz.
Çünkü malesef bende nasıl yapıldığını bilmiyorum o işi buyuklemiz yapıyo😊
Merhaba elinize sağlık peskutan ney
teşekkür ederim, Sivasa özgü ekşi tuzlu bi yoğurt türü, süzme yoğurt gibi.
teşekkür ederim
Daha batıda torba yoğurdu diye de satılır süzme yoğurtta denir. Sivasa özgü adı peskütan. Annemler ankarada ve torba yoğurdu adıyla aynı yoğurdun kilosu 5tlden alıyor. Ben sivastayım, peskütan adıyla kilosunu 15tlden alıyorum. Çocukluğumun torba yoğurdu herşey aynı isimler ve fiyatlar farklı