- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-dolmasi-10786951/
Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet kuru soğan ( büyük boy)
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 1 su bardağı pirinç ( baldo)
- 1 kase maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- Sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kimyon isteğe göre
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Üzeri için;
- 2 tatlı kaşığı sumak
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
nefis görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰