- 4-6 Kişilik
- 1 saat 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-yataginda-kavurmali-kuru-patlican-dolmasi/
Soğan Yatağında Kavurmalı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak pirinç
- 1 dizi kuru patlıcan (yaklaşık 18 adet)
- 1 küçük kase kavurma (kavurma olmayan kıyma koyabilir)
- 4 baş kuru soğan (2 si içine 2 si tencerenin altına)
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dere otu
- 1 tatlı kaşığı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Varsa yazdan yarım su bardağı domates sosu
- 1 şeker kaşığı nane
- 1 şeker kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı pul biber ve toz biber
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.