- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soganli-anne-kebabi/
Soğanlı Anne Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Köfteleri yerleştirmek içinde soğan
Köftesi için;
- 1 diş sarımsak
- 1 adet küçük soğan
- 200 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ekmek içi
- 1 çay kaşığı nane ,kekik, karabiber, kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1,5 buçuk çorba kaşığı salça
- Biraz su 1 su bardağı
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- Bir cimdik tuz
ellerinize sağlık
teşekkür ediyorum:)