- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sokak-koftesi-tukruk-kofte/
Sokak Köftesi ( Tükrük Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1/2 (yarım) su bardağı kurutulmuş ekmek içi
- Kimyon, karabiber, pul biber
- Köfte baharı, köri baharatı
- Ilık su
Köri baharatın bu köftede yeri yok.. zaten köri türk mutfağına yeni girdi.bence köftenin adını değiştir :)))
Yaa hamileydim ben bu köfteyi yaparken ve yurt dışındaydım kimyondan çok o kullanılıyordu orada :)