- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/somelek-koftesi-7632549/
Sömelek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 100-150 gram kıyma (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı acı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı salça
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı köfteleri haşladığınız su
Üzeri İçin;
- 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3-4 diş sarımsak
- Çay kaşığının ucuyla tuz
Görüntüsü cok hoşuma gitti
En kısa zamanda deneyecem insallah
Tarifiniz icin teşekkürler
çok memnun olurum. şimdiden size de afiyet olsun.